Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Początki sztuki winiarskiej, czyli Grecja i Rzym
Gastronomia, artykuły spożywcze

Początki sztuki winiarskiej, czyli Grecja i Rzym

Już od dawien dawna Grecja uznawana jest za swoistą kolebkę winiarstwa. Znaczącego udziału w rozwoju tej dziedziny nie da się również odmówić starożytnym Rzymianom. Obydwie te cywilizacje nie tylko posiadały niemały wkład w rozwój tej dziedziny życia, ale również wytworzyły wokół picia i produkcji

Czy warto robić domowe wino?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Czy warto robić domowe wino?

Nie da się ukryć, że szczególnie w ostatnich latach nasilił się trend na rękodzieło, które obejmuje również domowe przetwory, w tym także alkohole. Decydując się na własną produkcję korzystamy z lokalnych składników i mamy wpływ na to co finalnie znajdzie się w danym produkcie. Poza tym, możemy two

Zdrowotne korzyści z picia wina
Gastronomia, artykuły spożywcze

Zdrowotne korzyści z picia wina

Picie trunków alkoholowych wiąże się zwykle ze stygmatyzacją i przypisywaniem im negatywnego wpływu na zdrowie człowieka. W przypadku wina jest jednak nieco inaczej, ponieważ posiada ono szereg zalet, które powinny przekonać nas do włączenia do swojego jadłospisu tego napoju. Oczywiście należy spoż